Şimdi sırada ikinci tarifte.Siraçisra öğretmenim tarifler benden,yapması sizden kolay tarifler seçiyorum ki Bekir öğretmenimin konukluğunu pastalarla karşılayalım
Meyveli Minik Tart Malzemeler:
■1 yumurta akı
■Yarım su bardağı oda sıcaklığında tereyağı
■1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
■3/4 su bardağı un
■mevsim meyveleri
■Üzerine sürmek için; 1 çorba kaşığı bal
Kreması İçin;
■1,5 su bardağı süt
■1 yumurta sarısı
■Yarım su bardağı toz şeker
■1 çorba kaşığı tepeleme buğday nişastası
■Yarım pk vanilya
■Yarım pk krem şanti
■Yarım su bardağı sütrpin.
Meyveli Minik Tart Tarifi: 1.Hamuru yoğurun buzdolabında yarım saat dinlendirin. Ben minik tart kalıpları kullandığım için hamuru 9 bezeye bölün. Bezeleri merdaneyle açın yada yağlanmış kalıplara elinizle yayın. Üstlerine çatalla delikler açıp 175 derece ısıtılmış fırında 10 dk kadar pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
2.Kreması için krem şantiyi yarım su bardağı sütle çırpın. Kalan malzemeleri iyice karıştırıp ocağa koyup pişirin. Soğuduktan sonra krem şantiyle karıştırın.
3.Soğuyan tartlara soğuttuğunuz kremayı krema sıkacağıyla doldurun. Üstlerini dilediğiniz meyvelerle süsleyin. Çok az suyla açtığınız balı fırçayla üzerlerine sürün.Afiyet olsun.
Valla bende isterim .Bekir öğretmenim tek mi yiyecek?