antepli varsa bir şey soracağım arkadaşlar
mısır patlağı diye bişey yemiştim antepten almışlardı normal mısır değil şekli çiçek gibi yağda kavurularak kabarıyor normal mısır gibi patlamıyor ama tadı mısır gibiydi bilen var mı acep adı her neyse adı lazım
Eskişehir'de bu anlattığınız mısıra şeker mısır yada yağlı mısır deniliyor,umarım aynı mısır çeşidinden bahsediyorumdur.
(çiçek şeklinde deyince biraz tereddüt ettim) çok fazla kişi bilmediğinden tüketimi azdır.bahsettiğim mısır yağda kavrulmuyor,tencerede yağsız olarak kavrulduğunda şişer ve esmerleşir,çok lezzetlidir.
görünümleri bu şekildedir...
