Ekmek Tüketiminde Guinness'e Girdik

Türkiye, yılda kişi başına 200 kilo ekmek tüketimiyle, Guinness Rekorlar Kitabı'nın 2007 yılı basımında "en çok ekmek tüketen ülke" olarak yer aldı.

Guinness Rekorlar Kitabı eski Türkiye fahrî temsilcisi Prof. Dr. Orhan Kural, Guinness Rekorlar Kitabı'nın 2007 yılı kitapçığında Türkiye'nin sadece bir konuyla yer aldığını söyledi.

Kitapçıkta Türkiye'nin en çok ekmek tüketen ülke olarak bulunduğunu belirten Kural, "Kitapçık henüz yeni yayımlandı. Burada Türkiye, kişi başına yılda 200 kilo ekmek tüketimiyle yer aldı. 2006 yılı kitapçığında ise 6 ayrı rekorla yer almıştık" dedi.

Guinness Rekorlar Kitabının 2007 basımında, yılda kişi başına en çok tüketilen ürün ile yer alan diğer ülkeler şöyle:

Et: Arjantin (56,3 kilo)
Bira: Çek Cumhuriyeti (157 litre)
Elma: Moldova (79,9 kilo)
Donmuş et: Norveç (35,5 kilo)
Peynir: Yunanistan (27,5 kilo)
Şarap: Lüksemburg (79,5 litre)
Mısır gevreği: İsveç (10,4 kilo)
Bal: Güney Afrika (2 kilo)
Dondurma : Avustralya (16,6 litre)
Çay: İrlanda (2,6 kilo)
Çikolata : İsviçre (11,5 kilo)

beslenme biçimi ve kalitesi ile ilerleme sanırım orantılıdır. yoksa ilerleyenler mi sağlıklı besleniyor. 

valla ben bu oran arasında yokum

Böyle üzücü bir konuda rekor kırmak çok kötü. Umarım ileride hem bireysel hem de milletçe faydalı konularda rekorlar kırarız.

Türkiye süt içmiyor
AB'de ortalama 100-110 litre olan yıllık kişi başına süt tüketimi Türkiye'de 18-20 litreye, 88 kilo olan ortalama et tüketimi 16 kiloya ve 10-15 kg olan peynir tüketimi de Türkiye'de 7 kiloya kadar düşüyor. Buna göre, Türkiye'de günlük kişi başına 54 gram süt, 44 gram et, 28 gram peynir tüketilirken, Danimarka'da kişi başına 296 gram süt, 276 gram et, 52 gram peynir tüketildiği belirlendi.
Türkiye'nin bireylerin sağlığına ve zeka gelişimine önemli katkıları olduğu bilinen deniz mahsulleri tüketiminde de Avrupa'nın oldukça gerisinde olduğu ortaya çıktı.
Araştırmaya göre, yıllık kişi başına İtalya'da ortalama 24.6 kilo, Fransa'da 31.2 kilo, İspanya'da 44.7 kilo ve Japonya'da 60 kilo deniz mahsulü tüketilirken Türkiye'de yıllık kişi başına ortalama deniz mahsulü tüketimi 7.5-8 kiloda kalıyor. Dünyada kişi başına düşen su ürünü tüketimi yıllık 16 kilo düzeyinde bulunuyor.

ATO’DAN,''EKMEKTEKİ KAYIP EKONOMİ'' RAPORU...

RAPORA GÖRE TÜRKİYE’DE HER GÜN 120 MİLYON EKMEK ÜRETİLİYOR. BU EKMEKLERİN YAKLAŞIK 12 MİLYONU İSRAF EDİLİYOR.

TÜRK HALKI HER YIL EKMEĞE 7 MILYAR DOLAR PARA ÖDÜYOR. İSRAF EDİLEN EKMEĞİN EKONOMİK BÜYÜKLÜĞÜ İSE YILLIK 700 MILYON DOLARI BULUYOR.

DÜŞÜK GELIR GRUPLARINDA EKMEK TÜKETIMI FAZLA ANCAK ISRAF AZ OLUYOR. GELIR DÜZEYI ARTTIKCA EKMEK TÜKETIMI AZALIYOR ANCAK ISRAFI ARTIYOR.

ÜÇ BÜYÜK İLDE GÜNLÜK EKMEK İSRAFI 750 MİLYAR LİRAYI BULUYOR.

ilginçç..............

böylesi bir memlekette hem tok tutacak hem de ucuz olacak olan tek şey ekmek patlama olması normaldir..

Biz TÜRK'üz pilavı ekmekle yeriz. Tabii ki rekor kırarız.

Sadece plav olsa iyi makarna gibi yiyecekleri bile ekmekle yiyen bir milletiz...

Ekmekleri çöpe atmamak için bir önerim var.Bayat ekmekleri fırınlayınca onları ufalayarak kavanozlara dolduruyorum ve çorbalarda kullanıyorum.Zaman israf devri değil .Kıtır kıtır güzel oluyor.

Ekmek israfını önlemek için yemeklerden sonra kalan ekmekleri buzdolabında saklıyorum. Yemekten yarım saat önce dolabtan çıkarıyorum. Böylece ekmekler bayatlamamış oluyor. Tavsiye ederim.