Buğday kavurmasını Nevşehirli ve Niğdeli arkadaşlar çok getirirlerdi yatılı okuldayken. Kavurga ya da korunga derlerdi.
Aynen, adları aynı. Yazın harmanda buğday saplarının üstüne nohut saplarını kor yakardık. Biraz sonra iğde ağacı yapkları yelpaze yaparak külleri savurur....
Sonra kavgalar,
- Ceplere koymak yok, burda yeycezz.
Kışın ise ayrı bir zevk.
-Anaaa, bize mısır, nohot gavırıveeerr...
Bi sürü naz bahane sonunda anam önümüze gavırgaları koyar..
Evde yazdan kalma bayram....
