çok cahilim kerebiç ne oluyor
Kerebiç bu oluyrmuş.
Tarifi İçin Malzemeler:
İçi cevizle, yeşil fıstıkla ve benzeri ile doldurulan irmik, un ve yağ ile yapılan kerebiç‘in bir özelliği, çöven otunun şekerle karıştırılmasıyla elde edilen bir köpükle servis edilmesi. Kerebiç ve çöven kreması birbirlerine çok yakışıyorlar.
2 adet yumurta,
1 çay bardağı sıvı yağ,
100 gr eritilmiş margarin,
Yarım paket kabartma tozu,
1 paket vanilya,
Yarım çay bardağı irmik,
1 çay bardağı pudra şekeri,
Alabildiği kadar un.
İçi İçin:
2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi ya da çekilmiş antep fıstığı,
Tarçın.
Çöven Kreması İçin:
2 adet çöven otu,
5 su bardağı pudra şekeri.