Arkadaşlar sizce tavuklu mantar sote yaparken önce tavukları yağsız bir şekilde tencereye atıp suyunu çekince yağ atmak mi mantıklı,yoksa yağ ile birlikte tavukları sotelemek mi ? Acil cevap bekliyorum lütfen
tavuk ta mantar da su salar. ayrı ayrı öldür beraber sotele
Yani yağı sonradan kullanmak daha mantıklı
Ben yağsız bir şekilde önce tavukları atıyorum hocam.
evet suları birbirine geçmesin illaki az nemli olsun istersen suyu çok az sen ekle baharatı koy kapağını kapat kısık ateşte 5 dakika tut aromalar otursun.
yagsiz tavuk yapiyorum bende
Peki zeytinyağı ile yapılsa nasıl olur?Mağlum diyetteyiz
yağsız kavur salata kasesine al istediğin yeşillikleri ekle zeytinyağını üzerine gezdir.
Ama soğan biber falan koyucam.Yağsız olmaz
Şu an 1.287 kişi ve 8 üye var.