Bende geçen yıl sobanın üzerinde makarna pişirdim..Tabaklara böldüm makarnayı ve her tabağın üstüne domates sosuyla bir harf yazarak okulumuzun ismini oluşturdum..Çok eğlenceliydi..Makarna ise enfesti
Afiyetle yedik..
renkli makarnalara bayılıyorlar birde hocam. renkli makarnanın zararlı olduğunu söyleyenler olmuştu sizde de böyle düşünenler varsa küçük bir bilgilendirme yapayım
•Siyah makarna (pasta nera) kalamar ya da mürekkep balığı ile renklendirilir, renk siyaha döner. •Yeşil makarna (pasta verde) ıspanakla renklendirilir. •Mor makarna (pasta viola) domates ya da şekerpancarı ile renklendirilir. •Kırmızı makarna (pasta rossa) havuçla renklendirilir. •Turuncu makarna (pasta arancione) balkabağı ve helvacı kabağının farklı türleri ile renklendirilir.
Ancak her zaman bu şekilde yapılmayabilir. Ürün etiketindeki renklendirici bilgisine dikkat etmekte yarar var.