Arkadaşlar merhaba.Müdür yardımcısıyım.biraz önce kantinciyle tartıştım.Şu an okulumuzda dondurma satıyor.Bende daha erken satma dedim.Sana mı soracağız v.s gibi sözlerle tarafıma çirkin kelimeler kullandı üzerime yürüdü.Ben tabi sakin olarak birşey yapmadım.Şimdi sorum şu. Bu kişilere dondurma satma deme yetkimiz var mı? Bir de bana yaptığı saygısızlığın cezai işlemi varmı.Teşekkürler.
B. KİRACI VE ÇALIŞANLAR İLE İLGİLİ KURALLAR
1. Okul/kurumların bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı vb. yerlerde çalışanlar yaka kartı takmalıdır.
2. Kiracı ve çalışanlar; öğrenciye ve diğer personele karşı kibar ve saygılı davranmalıdır.
3. Gıda işletmecileri tarafından Alo-174 ile ilgili bilgilendirme afişleri asılmalıdır.
4. Personele ait soyunma dolabı 05.02.2013 tarih ve 28550 Sayılı Resmi Gazete ile yayımlanan Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği hükümlerine uygun olmalıdır.
5. Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği gereği işletmede çalışan personelin gıda güvenilirliğinin sağlanması, insan sağlığının korunması ve gıdaya bulaşmaların engellenmesi amacıyla gıda işletmesi sorumluluğunda, gıda işletmesinde (yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı vb.) çalışan personele düzenli olarak eğitim verilmesi sağlanmalıdır.
6. Okul Kantinlerine Dair Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği gereği eğitim alan personele katılım belgesi verilir. Belgesi olmayan personel okul/kurumların bünyesinde faaliyet gösteren yemekhane, kantin, kafeterya, büfe, çay ocağı vb. yerlerde çalıştırılmamalıdır.
7. Kiracı ve çalışanların, iş bu Genelge kapsamında hareket etmemesi durumunda; Millî Eğitim Bakanlığı Okul Aile Birliği Yönetmeliğinin sözleşmenin feshi iptali ve kiralanan yerlerin tahliyesi başlıklı Madde 22- hükmüne göre hareket edilmelidir.
8. Çalışanlar açısından bu iş yerlerinde çalışmaya engel bulaşıcı hastalıklar ve cilt hastalıkları bakımından Sağlık Bakanlığı, İçişleri Bakanlığı ve Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığınca çıkarılmış olan Hijyen Eğitimi Yönetmeliğinin ilgili hükümlerine göre hareket edilmelidir.