Sahura Kadar Ayakta Olan Gönüller 2016

Erzuruma ait bir corba dimi.bugdaydan yapiliyor.Ordakiler cok guzel yapiyor.Orda gorev yaparken komşum getirmisti.

    biz de çok yapıyoruz zeynep öğretmenim, mersin'de, erzurum'u bilmiyorum..dövme( aşurelik buğdaydan) den yapılıyor, biraz da nohut, bolca da yoğurt...

Van'dayken az yemedik ayranaşı, ama sevemedim doğrusu. Yemek seçen biri değilimdir ama  belki geç tanışmış olmamdandır, bilemiyorum.

     belki böyle sıcak bi'günde yeseniz, beğenirsiniz emel öğretmenim, buyrun, çokça yaptım...

Erzuruma ait bir corba dimi.bugdaydan yapiliyor.Ordakiler cok guzel yapiyor.Orda gorev yaparken komşum getirmisti.

Biz erzincanlılar da çok yaparız ; ) buna benzer ayrıca yine bugdaydan yapılan gendime ve yarma çorbası da yaparız .onlar da çok güzel olur 

     belki böyle sıcak bi'günde yeseniz, beğenirsiniz emel öğretmenim, buyrun, çokça yaptım...

Ellerinize sağlık öğretmenim.  Sorunu buldum sanırım şimdi siz sıcak günde yeseniz demişsiniz ya,  soğuk kış gününde gidiyorduk velinin evine,  "çorba" denince sıcaklık akla gelir ya hemen, bir kaşık alıyorsunuz çorbadan , o da ne sıcak değil beklenti meselesi diyorum...
Çocukkenden bileydik, tadaydık severdik muhakkak nimet seçmek ne haddimize.

Muhabbetiniz daim ve bol olsun öğretmenlerim. Nasılsınız?  Erkenden yemek konusu açılmış. Günler  uzun ve açlık bazen kendini hissettiriyor. Allah hepimizin yardımcısı olsun.

Muhabbetiniz daim ve bol olsun öğretmenlerim. Nasılsınız?  Erkenden yemek konusu açılmış. Günler  uzun ve açlık bazen kendini hissettiriyor. Allah hepimizin yardımcısı olsun.

amin öğretmenim. Açlık, susuzluk hissetmiyorum da, biraz bitkinlik yaşıyorum.  Ama kuş gibi hafifliği hiçbirşeye değişmem. İftarda da su mutlu ediyor,  yemekte gözüm yok hiç.

amin öğretmenim. Açlık, susuzluk hissetmiyorum da, biraz bitkinlik yaşıyorum.  Ama kuş gibi hafifliği hiçbirşeye değişmem. İftarda da su mutlu ediyor,  yemekte gözüm yok hiç.

Evet öğretmenim. Bende en çokta susuzluk kendini hissettiriyor.

Muhabbetiniz daim ve bol olsun öğretmenlerim. Nasılsınız?  Erkenden yemek konusu açılmış. Günler  uzun ve açlık bazen kendini hissettiriyor. Allah hepimizin yardımcısı olsun.

Teşekkür ederiz öğretmenim sıcaklar olmasa her şey daha iyi olacak ama artık az kaldı

Ellerinize sağlık öğretmenim.  Sorunu buldum sanırım şimdi siz sıcak günde yeseniz demişsiniz ya,  soğuk kış gününde gidiyorduk velinin evine,  "çorba" denince sıcaklık akla gelir ya hemen, bir kaşık alıyorsunuz çorbadan , o da ne sıcak değil beklenti meselesi diyorum...
Çocukkenden bileydik, tadaydık severdik muhakkak nimet seçmek ne haddimize.

    evet beklenti ... ama; zaman ve mekan da önemli sanki değil mi? oğlum " cornflakse çorbası " diyerek iştahla yiyor...

Muhabbetiniz daim ve bol olsun öğretmenlerim. Nasılsınız?  Erkenden yemek konusu açılmış. Günler  uzun ve açlık bazen kendini hissettiriyor. Allah hepimizin yardımcısı olsun.

    sizin menü belli değil mi öğretmenim?

    sizin menü belli değil mi öğretmenim?

Menü belli de daha erken öğretmenim. 4 saat 20 dakika var.

Bir egeli olarak soframda zeytinyağsiz yemek bulunmaz. Zeytinyağlı yemeklerde bekledikce güzelleşir , daha da lezzetlenir. Erkenden yapiyorum bu sebeple. Tabi tercih meselesidir bu da.

Bir egeli olarak soframda zeytinyağsiz yemek bulunmaz. Zeytinyağlı yemeklerde bekledikce güzelleşir , daha da lezzetlenir. Erkenden yapiyorum bu sebeple. Tabi tercih meselesidir bu da.

Zeytinyağının yeri başka  değerli öğretmenim.
Her yıl Mersin'in Mut ilçesinden zeytinyağımız temin edilmektedir ve taze taze zeytinlerden yeni üretilmektedir. Yeni geldiğinde acılığı bile hissedilmektedir.

    evet beklenti ... ama; zaman ve mekan da önemli sanki değil mi? oğlum " cornflakse çorbası " diyerek iştahla yiyor...

zaman ve mekani unuttugumuz donemlerde tanısmistim ayranasi ile. Abartmiyorum birkac gun once kuru diye begenmedigimiz ekmege muhtaç olduğumuzu bilirim. Şöyle aciklayayim ;
Birgün ogretmenler odasinda hamurisleri var yiyoruz arkadaslarla. Bir arkadaş geldi. Hemen bir lokma atti agzina..yüzü değişti birden allak bullak oldu. Ne oldu dedik. Tahinli Çöreği tuzlu diye yemiş. Tatli  bir tat alınca anlayamamis yiyememis  

ya da keskek ve asure.... ikisini karistiran arkadasta asure yiyemiyor artik..keskek diye yemis tadini alinca olan olmus

anlik oluyor iste boyle durumlar. Beklenti iste

Guvendiginiz bir yerden geliyorsa zeytinyağıniz gozunuz kapali tuketin öğretmenim. Isin icinde olan biri olarak cok sahtekarliklar yapıldığını biliyorum maalesef. Dikkat etmek lazim.
Konu zeytinyağından acilmisken bir bilgi vereyim.
Yeni sıkılmış zeytinyagi şişede bulanik durur. Eski yag ise durudur..rengi daha net durur. Yag durdukca asitlenir agirlasir tadi.Bilgisi olmayn biri goruntuye aldanir ve agirlasmis yagi alir.
Goruntuye aldanmayalim