Sahura Kadar Ayakta Olan Gönüller 2017

Hayırlı bereketli sahurlar...

Oruç, bir ilkbahar bulutu gibi şehirlere iniyor ve suya hasret insanları çağırıyor. (Sezai Karakoç)

    ****Allah kabul eyleye****

Bereketli sahurlar.
Son iki dakika..
Rabbim  kolaylık versin hastalara,düşkünlere ,zor işlerde çalışanlara.

Bugün geç kaldık
Ezanlar okunuyor suyu bile zor yetiştirdim
Hayırlı kandiller
Allah kabul etsin inşallah
Allâhümme inneke afüvvün, kerîmün, tühibbü´l-afve, fa´fü annî."

 (Allah´ım, Sen çok affedicisin, çok cömertsin, affetmeyi seversin. Beni de affeyle.) (Tirmizî, Daavât: 84)

Bayram temizliği, tatlı, sarma, dolma börek hazırlıkları başlamış.
KAhveler benden olsun . Ortadaki şekerli sağdakiler orta, soldakiler şekersiz, herkes istediğini alabilir.

teşekkürler hocam

son günler Ramazan_ı Şerifimiz gidiyor (

Son günlere gelince bir hüzün kapladı gönlümü. 

Arkadaslar cilek receli icin 2 kilo cilege 2 kilo seker mi koyuyorduk?

Çok tatlı olmaz mı? Zaten çileğin bir kısmı çöpe çıkacak. Yaprağı sapı derken. Limontuzunu unutmayın. Ayrıca çok az tereyağı koyarsanız parlak olur.

Arkadaslar cilek receli icin 2 kilo cilege 2 kilo seker mi koyuyorduk?

Evet bire, bir şeker koyuyoruz. Kesinlikle su ilave etmiyoruz. Şekerle çileği karıştırıp çileklerin suyu çıkana kadar bekletiyoruz. Kendi suyuyla Kısık ateşte kaynatıyoruz. Limon tuzu ilave ediyoruz. çileklerin rengi koyulaşmaya başladığında ocaktan indiriyoruz. Cam kavanozda muhafaza ediyoruz...
     Bazı kimseler kavanozun ağzına tülbent kapatarak reçeli güneşletirler bir kaç gün... Bu olay reçelin kıvamını artırır...

Arkadaslar cilek receli icin 2 kilo cilege 2 kilo seker mi koyuyorduk?

Hayır 2 kilo çilege 3,5 kilo şeker konuyor

Çok tatlı olmaz mı? Zaten çileğin bir kısmı çöpe çıkacak. Yaprağı sapı derken. Limontuzunu unutmayın. Ayrıca çok az tereyağı koyarsanız parlak olur.

h

Evet bire, bir şeker koyuyoruz. Kesinlikle su ilave etmiyoruz. Şekerle çileği karıştırıp çileklerin suyu çıkana kadar bekletiyoruz. Kendi suyuyla Kısık ateşte kaynatıyoruz. Limon tuzu ilave ediyoruz. çileklerin rengi koyulaşmaya başladığında ocaktan indiriyoruz. Cam kavanozda muhafaza ediyoruz...
     Bazı kimseler kavanozun ağzına tülbent kapatarak reçeli güneşletirler bir kaç gün... Bu olay reçelin kıvamını artırır...

Hayır 2 kilo çilege 3,5 kilo şeker konuyor

Tesekkur ederim arkadaslar.Cilek receli yapmayi biliyorum.olcusunu bir an hatirlayamamistim.normalde 2 kiloya 2 kilo seker koyuluyormus.Ben cok sekerli sevmedigimden 1 bucuk koyacagim.
Tarkan hocam 3.5 kilo cok fazla.karatay hocam duymasin😊

cevaplar hep erkeklerden gelmiş yalnız

cevaplar hep erkeklerden gelmiş yalnız

Evet ben de farkettim☺