Süt Hakkında Yanlış Bildiklerim

Süt ürünleri daha mı iyidir? Bazı bakımdan etten daha kötü olabilirler.Her hayvan kendi cinsine daha uygun elemanlar dengesine sahiptir.İnek dahil birçok hayvanın sütünü içmek pek çok sorunun ortaya çıkmasına neden olur.Örneğin, inek sütünün içindeki güçlü büyüme hormonları buzağıları iki yıl sonra olgunluk kilolarına ulaştıracak yapıdadır.Doğumda 45 kg olan buzağı olgunluğa erişince 500 kg olur.İnsan ise 3-4 kg arasında doğar ve 70-80 kg’a ulaşıncaya kadar 21 yıl geçer.Bu durumun toplumumuz üzerinde çok ters etkileri vardır.Süt ürünleri konusunda uzman Dr.William Ellis bu ürünlerin etkilerini aşağıdaki gibi açıklıyor.Bunlar kan dolaşımını etkiler.Alerji olmak ve sistemi tıkamak istiyorsanız süt için. Dr.Ellis öne sürdüğü nedenlerde, ancak çok az sayıda yetişkinin inek sütündeki proteini metabolize edeceğini öne sürmektedir.İnek sütünün ana proteini kazeindir.Kazein inek sağlığı için, inek metabolizmasının ihtiyaç duyduğu birşeydir.Bu kazeine insanın ihtiyacı yoktur.Gerek bebekler gerekse yetişkinler kazeini sindirmekte çok güçlük çekerler.Dr.Ellis’e göre bebekler kazeinin %50 veya daha fazlasını sindiremezler.Kısmen sindirilen bu proteinler kana karışır, dokuları rahatsız eder ve alerjiye karşı hassaslık yaratırlar.Eninde sonunda karaciğer kısmen sindirilmiş inek proteinlerini dışarı atmak zorundadır ve bu da bütün vücudun boşaltım sistemi için gereksiz bir yüktür.Bunun tersine insan sütünde bulunan laktalbumin proteini, insan tarafından kolayca sindirilebilir.Sütü kalsiyum için içenlerde yanılıyorlar; çünkü 25 bin kişi üzerinde yapılan testlerde günde 3 ve daha fazla bardak süt içenlerin kalsiyumlarının en düşük seviyede olduğu görülmüştür.

Dr.Ellis’e göre kalsiyum almak istiyorsanız, bol miktarda yeşil sebze, susan yağı, fındık ve fıstık yiyin.Bunların hepsi kalsiyum bakımından zengin ve vücudun kolayca kullanabileceği yiyeceklerdir.Burada bir noktaya dikkat çekmek gerekir.Eğer çok miktarda kalsiyum alırsanız bunlar böbreklerde birikir ve böbrek taşı yapar.Kan yoğunluğunu nispeten düşük düzeyde tutabilmek için alınan kalsiyumun %80′ini vücut dışarı atar. Örneğin şalgam cinsi yeşilliklerde sütün iki katı kalsiyum vardır. Birçok uzmana göre insanlar yeterli kalsiyumu şu yada bu şekilde alabilirler, bu konuya özel olarak dikkat etmeleri gerekmez.

Sütün vücuttaki temel etkisi nedir? Süt balgam yapar. Bu balgam da vücudun görevini iyice zorlaştıracak şekilde ince bağırsağı sertleştirir ve buradaki herşeye yapışarak tıkaç görevi yapar. Peynir nasıldır? Peynirde sütün yoğunlaştırılmış şeklidir. Bir kilogram peynir elde etmek için kaç kilogram süt kullanılması gerektiğini göz önüne alın. Sadece peynirdeki yağ miktarı bile az peynir yenmesi için yeterli nedendir. İlla peynir yemek istiyorsanız, büyük bir tabak salatanın üzerine biraz peynir rendeleyebilirsiniz. Böylece peynirin tıkama etkisini suca zengin gıda ile dengeleyebilirsiniz. Bazıları için peynirden vazgeçmenin çok zor olacağını biliyorum. Pizza ve eritme peyniri sevebilirsiniz. Yoğurt nasıldır? O da süt ve peynir kadar kötüdür. Dondurma nasıldır? Sizin iyi olmanızı destekleyecek birşey değildir. Buna rağmen şahane tadından ve kokusundan vazgeçmek zorunda değilsiniz. Meyve suyu yapıcısı aracılığıyla donmuş muzdan aynı tadı ve dondurma hissini veren birşey yapabilirsiniz. Bu vücudunuzu bütünüyle besleyecek bir gıdadır. Süzme peynir nasıldır? Süt ürünleriyle uğraşanların peynirleri kalınlaştırmak için ve onları birbirine yapıştırmak için neler kullandıklarını biliyor musunuz? Paris Plasteri adı verilen bir kalsiyum sülfat kullanılmaktadır. Şaka yapmıyorum. Kaliforniya’da kullanılması yasak olmasına rağmen Federal Standartlara göre serbesttir. Bununla birlikte izin verilen herhangi bir yerde üretilen süzme peynir Kaliforniya’ya gönderilebilir ve orada satılabilir. Temiz, kolay dolaşabilen bir kan dolaşımı yaratmaya çalışırken, onu Paris Plasteriyle doldurmanın nasıl bir şey olduğunu hayal edebiliyor musunuz?

… Ben de sizin şu anda bulunduğunuz yoldaydım. Pizza çok sevdiğim yiyecekti. Ondan vazgeçmeyi düşünemezdim. Fakat o tarihten bu yana kendimi o kadar çok iyi hissediyorum ki, bir milyon yıl geçse bile dönme olasılığım yok. Aradaki farkı tanımlamaya çalışmak, hiç gül koklamamış birisine gülün kokusunu anlatmaya benzer. Belki siz bir karar vermeden önce gülü koklamaya çalışırsınız. 30 gün süt içmeyerek ve süt ürünlerini azaltarak, vücudunuzda hissettiklerinize göre karar verebilirsiniz…

Anthony Robbins ‘in Sınırsız Güç Adlı Kitabından Alınmıştır.

Ben 30 yıldır süt içmiyorum,çakı gibiyim.

Ben 30 yıldır süt içmiyorum,çakı gibiyim.

Bu kitabı okuduktan sonra ben de içmemeye başladım. Hiç de pişman değilim. İyi bir şey olsa okulda çocuklara bedava dağıtmazlar.

şu an elimde süt hem içtim hem okudum... bu güne kadar öğrendiklerimizden sonra biraz şaşırtıcı geldi... ama yinede süt içmeye devam

Cinfikirli bir tarım politikası olduğunu düşünüyorum. Dünyanın en çok hayvan üreten ülkesi olarak Amerika yıllarca sütü övdü ve az gelişmiş ülkelere hayvan ve hayvan ürünleri sattı. Amerikalı bir bilim adamının söylediği nedense gerçek kabul edildi. Yıllarca neslimiz inek sütüyle büyüdü. Peki ne oldu da şimdiki doktorlar 6 aya kadar inek sütünü yasaklıyorlar?

Ülkemizde sütün fiyatı düştüğü için hayvanları kestiler. Süt üreticiliği düştü. Dolayısıyla hayvan sayısızı azaldı. Et fiyatları yükseldi. Kurban bayramında kesecek hayvan bulamadık sonuçta ithal etmeye başladık. Bu işten geçimini sağlayan binlerce aile hayvancılığı bıraktı.

Hormonlarla üretilen yemlerin ve yem bitkilerinin hayvanlara yedirildiği günümüzde inek sütü bebeklere ne kadar faydalı olabilir? Ben çocukken mısır dikerdik boyu çocuk olduğumuz için bizim boyumuza ancak geliyordu. Şimdi mısır dikiyorlar ben bu yaştayım benim boyumun iki katı mısır yetiştiriyorlar. Düşünmek lazım!

Bir daha ki kurban bayramına hayvan sıkıntısı yaşamamak için sütün fiyatını artırıp hayvan besiciliğini cazip hale getirmeye çalışıyorlar. Bunun içinde süt satışlarında patlama yapmaya çalışıyorlar. Bunun için pazar lazım. Pazar okullarda!

Devlet çiftçiye süt desteği vereceğine sütüne pazar yarattı. Süt fiyatları artacak. Herkes hayvan besleyecek. Bir dönem hayvan iyi para edecek. Sonra yine aynı tas aynı hamam olacak. Günü kurtarmak için milyonlarca çocuk bedava! süt içecek. İyi de bu sütler yine bizim vergilerimizle alınmıyor mu? Doğalgaza benzine yapılan zamların bu sütlerle dolaylı yönden etkisi yok mu? Orasını siz düşünün. Devlet hiç bir şeyi vatandaşın kara gözü için yapmaz. Senin paranı cebinden alıp dağıtır politika yapıp göz boyar.

Bence bedava süt dağıtmaktansa vatandaşı süt alabilecek refah seviyesine ulaştırmak lazım.
Saygılar.

Siz içmeyin arkadaşlar biz içeceğiz.Ayrıca süt hakkında kim ne derse desin insan sağlığı için çok önemli bir besindir.

Biz söylemiyoruz uzmanlar söylüyor. İçmeyelim demiyoruz. İçelim de neyi neden içtiğimizi bilelim.

[linkler sadece üyelerimize görünmektedir.]

 Zamanında zakkum kansere iyi geliyor dediklerinde halkım insanının bazıları içip hayatını kaybetmişlerdi.Zakkum zehirlidir içme diyenlere merak etme içine şeker attım yada biz Türk'üz bize bir şey olmaz diyenleri çok duymuştum.

hazır uzun ömürlü sütler morfin gibi çocukları uyuşturuyor demişti bir doktor yeğenimi gözlemleyince acaba doğru olabilir mi diye düşündüm çocuk 5 yaşına gidecek ama sabah kalktığında süt diye uyanıyor resmen süt içmeden zor uyuyor ee hazır sütlerin yararıda yokmuş

kendi çocuğum olduğunda hazır süte alıştırmayacağım çocuğu ben korktum bu işten

Bu süt dağıtımı olmasaydı süt konusunda çok cahil kalacakmışız desnize.

süt elbetteki en faydalı bsinlerdendir. fakat sütün de aşırısı zarar. başka kansızlık ve böbrek taşı oluşturma konusunda üzerine yoktur. herşey dengeli yenilip içilmelidir. süt projesi çok güzel bir proje ki izmir belediyesinin başarısı resmen bu süt projesi adı altında yapılan rezilliğe tokadını yapıştırmıştır. bir çok ülkede su uygulama zaten vardır. kopyadır yani.. herşeyimizin kopya olduğu gibi... fakat bu da birilerine rant sağlamak ve işin içine hile karıştırmaktan başka bir şey omadığı ortaya çıkmıştır. bu sütler dağıtılmadan önce acaba hiç tahlile gitti mi?? zehirlenen çocuklar suçlandı resmen... yazıkkkkk....

200  ml sütün devlete maliyeti ne kadar acaba?Tahminen 40-50 kuruş falandır.
40 kuruş olsa 40*5=2 liraya gelir litresi.
Çiftçi amca sütün litresini 60 kuruştan satıyor.Bizim sofraya 2 liraya geliyor.Aradaki 140 kuruş nerde.........hadi bakalım size güzel bir soru.....140 kuruş nerde?

200  ml sütün devlete maliyeti ne kadar acaba?Tahminen 40-50 kuruş falandır.
40 kuruş olsa 40*5=2 liraya gelir litresi.
Çiftçi amca sütün litresini 60 kuruştan satıyor.Bizim sofraya 2 liraya geliyor.Aradaki 140 kuruş nerde.........hadi bakalım size güzel bir soru.....140 kuruş nerde?

Eray Bey 60 kuruşa süt veren çiftçi amcamız nerde yaşıyor.Bizim buradaki çiftçi amcalar sütün litresini 1,20 den veriyorlar.

arkadaşım benim babam çifti geçen sene 46 kuruşa kadar düşürdüler sütü bu sene 60 kuruş civarı

ben süt içmeden duramayanlardanım allahtan köydeyim taze süt bulabiliyorum  21 yaşımda boyum 1.59 du şu an 1.64 ve kemiklerim de çok kuvvetli sütün faydasını şahsen gördüğüm için içilmesi ancak bakteri üretmeye çok müsait olduğu için günlük taze süt bulunması konusunda tavsiyede bulunabilirim. apartmanların otoparkına bir adet inek alınsa mı acaba