slm dostlar, çiğ köfte partisi mi var? hem de acılı...ooooo...
çiğ köfte sevmem, acıyı da hiç yiyemem ki...) başka bişey dicem sandınız demii..:)zaten amacım da buydu..
başka bişey daha yapsak?olmaz mı gürisima hocam?oranın acısız nesi meşhur?
Peynirli ekmeği meşhurdur
[linkler sadece üyelerimize görünmektedir.] öğretmenim. Şöyle yapılır;
Bir kilo taze peynire yarısı kadar şeker ilave edilir. Karışım ufalanıp iyice karıştırılır lahmacun gibi ekmeğin üzerine serilip pişirilir. Elazığ'a özgüdür.
Peynirli ekmeği bilen tadan var mı?