Sahura Kadar Ayakta Olan Gönüller-2015

Selamlar tüm gönüllülere...
Dün yaptığım soğuk içeceğimiz. Tarif gerçekten çok güzel, denenebilir İftardan sonra ikram etmek için ,atalım hane dolabına...

Muhteşem görünüyor.

Ankaraya kış gelmiş ya

Ankaraya kış gelmiş ya

İzmir i sel götürüyor dışarısı felaket Allah beterinden korusun ...

Ne kadar zengin ulkemiz yiyecek icecek acusindan da.
Antakyada maya deniken bi icecek var, ramazanda cikiyor ortaya. Simdirime yardimci oldugu soyleniyor. Her kose basinda satılıyor.  Iftardan sonra soğuk iciliyor. Tadi değişik birz aliskin olmayan zorlaniyor icerken

Ankaraya kış gelmiş ya

Konya'dan hiç gitmedi.

Temmuz girmek üzereyiz montla, ceketle geziyoruz.

Ankaraya kış gelmiş ya

Her yer öyle sanırım. Aslında şanslıyız Ramazan serin havada daha rahat geçiyor

Ankaraya kış gelmiş ya

Burda da yağmur başladı şimdi, açık havada iftar yapacaktık bugün... Yağsın, serin olsunda ben evde iftara da razıyım.

Konya'dan hiç gitmedi.

Temmuz girmek üzereyiz montla, ceketle geziyoruz.

İzmir i sel götürüyor dışarısı felaket Allah beterinden korusun ...

Ankaraya kış gelmiş ya

Dikkatli olun. Sel manzaealarini ibretle izliyoruz. Ama bi 20 gun daha serin gitmesinde hiiic sakinca yok bence )

Ne kadar zengin ulkemiz yiyecek icecek acusindan da.
Antakyada maya deniken bi icecek var, ramazanda cikiyor ortaya. Simdirime yardimci oldugu soyleniyor. Her kose basinda satılıyor.  Iftardan sonra soğuk iciliyor. Tadi değişik birz aliskin olmayan zorlaniyor icerken

Urfa'da meyan kökü şerbeti var. Biz alışkın olmayanlara tadı farklı gelirdi. Yarım bardak koyarlardı ve tek nefeste için derlerdi bize.

Ne kadar zengin ulkemiz yiyecek icecek acusindan da.
Antakyada maya deniken bi icecek var, ramazanda cikiyor ortaya. Simdirime yardimci oldugu soyleniyor. Her kose basinda satılıyor.  Iftardan sonra soğuk iciliyor. Tadi değişik birz aliskin olmayan zorlaniyor icerken

Antakya da bir çok lokantasında çorba kültürü yok sanırım öğretmenim..Bir kaç ay önce gitmiştim oraya çorbadan ziyade daha çok ana yemek var..

Dikkatli olun. Sel manzaealarini ibretle izliyoruz. Ama bi 20 gun daha serin gitmesinde hiiic sakinca yok bence )

Rabbimin hizmetinden sual olunmaz ama tahıl ziraati yapanlar hasattan korkuyor. Günlük yağan yağmurdan dolayı hasat yapamayacağız bu gidişle diye.

Değilse ramazan ayının serin geçmesi kolaylık sağlıyor.

Meyan kökünü duydum, içtim de. Ama mayayı ilk defa duydum, ne ile yapılıyor tekmen hocam?

Antakya da bir çok lokantasında çorba kültürü yok sanırım öğretmenim..Bir kaç ay önce gitmiştim oraya çorbadan ziyade daha çok ana yemek var..

Antakya deyince meze ve kebao turleri geliyo akla. Sulu yemek yapan yerler azinlikta.

Meyan kökünü duydum, içtim de. Ama mayayı ilk defa duydum, ne ile yapılıyor tekmen hocam?

Ayni seyden bahsediyor olabiliriz. Burda farklı isim kullaniyorlar çoğu seyde. Bir kök kaynatma var bunda da. Rengi siyah sivinin

Ayni seyden bahsediyor olabiliriz. Burda farklı isim kullaniyorlar çoğu seyde. Bir kök kaynatma var bunda da. Rengi siyah sivinin

Meyan kökünde kaynatma var mı bilmiyorum. Buz kullanıyordu hatırladığım kadarıyla bir velim.