Sahura Kadar Ayakta Olan Gönüller

konya Değil Miydi O

tiridine bandım Konya yöresi

Google de bi yere kadar

tabii yaa  
ben de kaz etli yemeği falan bilmiyordum bak ona tirit dendiğini  

Selam arkadaşlar, ben geldim. Aradan aradan içinize sızabilir miyim? Hı?

buyursunlaaaar 

Bizde ki tirit de çemen başrolde oynar.Taş fırında yapılan ekmekeler küçük dilimlere ayrılıp bir tepsi içinde bekletilir.yağ,çemen ve yumurtanın olusturduğu kokteyl ısıtıldıktan sonra sulandırılır.O sıcak karışım ekmeklerin üzerine boca edilir.Ekmekler yumulşar.Özellikle köylerde değişmez kış menüsüdür

tabii yaa  
ben de kaz etli yemeği falan bilmiyordum bak ona tirit dendiğini  

ben sırf o yuzden buaray a yazdım zaten hocam..asıl bilgi birinci agızdan..

pahalıdır orası

kendi evimiz öğretmenim. bu ay dahil 2 ay sonra tamamen bizim. kredimiz bitiyor çünkü.
bugün eşim başka bir ev sormuş 330 bin (milyar) demişler, 2. kata.

tiridine bandım Konya yöresi

bende öyle düşünmüştüm.Çünkü çalınış biçimi o taraflara benziyor

eslennrum hocam hosgeldiniz...nerelerdesiniz?

kendi evimiz öğretmenim. bu ay dahil 2 ay sonra tamamen bizim. kredimiz bitiyor çünkü.
bugün eşim başka bir ev sormuş 330 bin (milyar) demişler, 2. kata.

Ooo gözünüz aydın olsun öğretmenim.Güle güle oturunuz

tiridine bandım Konya yöresi

Hayır öğretmenim Kastamonu yöresine aittir tirit.

buyursunlaaaar  

Hoşbulduk. Bir yemek muhabbetidir gidiyor. Acıktınız herhalde?

Tirit Konya ya has bi yemektir arkadaşlar

tiridine bandım Konya yöresi

O  yöreden olunca  hemen  atladı bende  

Canm çekti  ya .9

Tiridine bansamda  bedava mı sanssam  acaba

Bizde ki tirit de çemen başrolde oynar.Taş fırında yapılan ekmekeler küçük dilimlere ayrılıp bir tepsi içinde bekletilir.yağ,çemen ve yumurtanın olusturduğu kokteyl ısıtıldıktan sonra sulandırılır.O sıcak karışım ekmeklerin üzerine boca edilir.Ekmekler yumulşar.Özellikle köylerde değişmez kış menüsüdür

farklı yapılış şekilleri varmış ,çemen yakışır ama içine ne güzel 

eslennrum hocam hosgeldiniz...nerelerdesiniz?

Hoşbulduk, öğretmenim. Sorma kaçaktım değil mi, cezamız neyse öderiz artık.

Hayır öğretmenim Kastamonu yöresine aittir tirit.

Öğretmenim şanlıurfada da tirit var ve meşhur.Onlar da etli bir yemek.İç anadolu da çemenli bir yemek,yani her yere farklı farklı geçmiş yemek ismi.Türkü ise tavırları bakımından konya yöresini andırıyor