Bizim burada kış ekmaa derler, bir gün yapıp kış boyunca sulayıp yerler
bazen daha çok yaparlar, 2-3 gün mesela.
Yozgatlı bir arkadaşım var,öyle büyük bir yufka yaparlar ki onlar,ıslatıp yemeklerle yenir,fasulyeyle falan

yuıfka ekmek diyorlar ama bayağı büyük yaa