hocam bu ayran aşının başka adı var mı bildiginiz ? İçinde neler var ?
sadece ayranaşı
dövme ve nohutu bi'güzel pişiririz önceden, buzlukta hep hazır olur aslında .. süzme yoğurdu biraz inceltip, çorba kıvamında, içine dövme, nohut, taze nane, yoksa kuru, dereotu ekler, dolaba soğutmak için kaldırırız.. afiyet olsun.. 😋